Bakesøndag

Med varme temperaturer er snøsmeltingen i gang for fullt. Det er derfor tett tåke og ganske guffent vær ute egentlig. Søndagen holdt vi oss derfor mest innendørs og jeg fikk gjort et forsøk på å lage egne oreo kjeks med fyll og alt.

Sindre hjalp mer enn gjerne til med å slikke, Marie stod og spiste med skje fra bollen med røre.

Resultatet ble en skikkelig sukkerbombe. Sindre sa at det var verdens beste kjeks, jeg og Marie syns det var noe i overkant søtt (fyllet besto av smør og melis). Jeg lagde en variant med ferskost og kokos som fyll og den var noe mer balansert i smaken.

Emeli har ikke vært skikkelig i form siden Torsdag hvor hun var hjemme fra barnehagen. Det har vært en slitsom helg for oss hvor hun har mast konstant på oss, men vi får krysse fingre for at det bedrer seg snart.

Snø og kulde

På søndag kom endelig snøen. Ikke for at vi har savnet den, men det blir i hvertfall litt lysere ute. I dag var det -8C midt på dagen i følge termometeret.

Ganske trist syn, ikke nok snø enda til å lage “winter wonderland” steming. I tillegg blåser det ganske kraftig så det føles mye kaldere enn det er.

Det sure været gjør at vi tilbringer dagen innendørs. Det er viktig å ha på ryggsekken inne.

 Barna er stort sett snille med hverandre. Sindre er veldig grei å ha med å gjøre, Emeli derimot er høyt og lavt og krever mye mer oppmerksomhet.

 Emeli liker å leke med dukkene sine. Sindre er ikke spesiellt interessert i dukker, men han kan være litt med for Emeli sin skyld.

 Jeg har generalprøve på ribbesteking i dag, for å slippe ribbe uten svor som i fjor. Da fulgte jeg Hellstrøms måte å steke på, denne gangen tester jeg den klassiske som står i alle kokebøker. Nytt er også at vi har tynnribbe, ikke familieribbe. Vi får se hvordan det går, mulig jeg legger opp noen skrytebilder om den ble bra.

Oppussing av stua på G

Da har tiden endelig kommet for å få pusset opp stua. Håndtverkere er kontaktet, så om organiseringen går i orden er det muligheter for at jobben påbegynnes allerede til helgen. Nytt gulv skal legges det store vinduet, balkongdøren og peisen skal byttes ut. Diskusjonen er som vanlig i gang på hvordan dette skal se ut, og siden jeg alltid er den tapende part i de diskusjonene prøver jeg en annen metode denne gangen for å kanskje få gjennomslag. På brannmuren bak den nye peisen kunne jeg tenke meg å få til en effekt for å bryte av “bo inne i en ipod” preget som det lett blir ved å ha alt hvitt på jevne flater. Så mitt forslag er å bruke mosaikk eller lignende av naturstein for å lage litt effekt. Her er en illustrasjon som viser hva jeg tenker på: 

 Innredning og peis er ikke 100% som vi tenker oss, men det er pga begrenset utvalg av innredning i programmet jeg benyttet. Forslag og synspunkter mottas med takk, mistenker at det blir noen runder til ang dette…….